Lấy cảm hứng từ trà và cà phê là hai loại nguyên liệu phổ biến khắp Đông Nam Á vì thế sự kết hợp giữa hai nguyên liệu này là một ý tưởng có phần quen thuộc nên tôi nghĩ nếu chỉ có hai thứ này được kết hợp với nhau sẽ chẳng có gì mới lạ nhưng sự mới lạ là nằm ở suy nghĩ và sự sáng tạo của chúng ta. Tôi đã kết hợp giữa trà cà phê Phin(Sáng Tạo 4)kem béo và mứt xoài, hương vị đầu tiên khi thử lớp kem béo sẽ cảm nhận được sự ngọt và chua nhẹ của mứt xoài.Sau đó đến cà phê và trà hương vị đọng lại ở nơi đầu lưỡi là sự đăng đắng nhẹ của cà phê và hương thơm thoang thoảng của Lục Trà Lài. Sự kết hợp này khiến vị giác của chúng ta được kích thích hơn cảm nhận rõ hơn về sự tuyệt hảo của món Mango Tea Coffee ( cà phê trà xoài).