SBD001527
Hồ Thị Tuyết Hạnh
Tên sản phẩm: Cà Phê Hibiscus
Dựa trên nên văn minh cà phê mang phong vị Châu Âu là Roman. Sản phẩm là sự kết hợp giữa cà phê Hạt mộc năng lượng Ecoffee, được chiết suất trực tiếp từ máy espresso và nước cốt Atiso đỏ( Hibiscus), Chanh tươi và được phủ lên bởi lớp kem Muối ( kem béo+ sữa tươi+ bột phomai+ muối đánh bông) sẽ đưa đến cho người dùng một thức uống tươi mát, tỉnh táo, năng lượng, đậm vị, béo ngậy và lạ miệng. Bắt kịp xu hướng của người tiêu dùng hiện tại.
- Cách thức pha chế: cho hỗn hợp nước cốt Atiso đỏ, chanh tươi, nước đường, đá lạnh vào shaker lắc đều. Sau đó rót hỗn hợp ra ly, cho cà phê vào phần tầng, trên cùng phủ 1 lớp kem muối lên trên cùng
- Trang trí: 1 lát chanh, húng lủi, hoa Hibiscus
Với cách thức pha chế này nhanh gọn, tận dụng các nguyên liệu có sẵn tại CH, đơn giản, dễ áp dụng vào các cửa hàng Ecoffee, phù hợp cho nhu cầu khách hàng trẻ, năng động, và xu hướng mua hàng mang đi. Đây cũng là nguồn cảm hứng sáng tạo của tôi, nhanh - tiện lợi - tươi mới - hiệu quả
