Dòng Coffee THIỀN luôn là thức uống yêu thích của tôi. Tuổi thơ tôi gắn liền những tách coffee nho nhỏ được bà ngoại chiết ra để dành trong ngăn đông tủ lạnh và những ly sâm dứa của cô hàng coffee sát nhà. Kết hợp 2 món thức uống yêu thích thời thơ ấu nay tôi sử dụng chính dòng Sáng Tạo 3 , sữa đặc Brother, một chút kem Rich, sữa tươi thanh trùng hòa chung một ít muối tinh sấy và không thể thiếu si ro Sâm Dứa và thạch Sâm Dứa.... Vì tôi đưa món này vào kinh doanh của quán nên tính thẩm mỹ của ly nước không thể bỏ qua_ Phân tầng 3 lớp theo yêu cầu của khách thích đắng nhiều của coffee hay ngọt mát của sâm dứa hoặc vị béo nhiều của milkfoam sẽ quyết định độ cao của tầng trang trí. Tôi đặt tên cho món này là COFFEE SÂM DỨA. Mong rằng những ký ức tuổi thơ của mình góp phần tạo nên 1 món mới khiến cho khách hàng yêu thích.